正在南皮这片曾被盐碱搅扰的地盘上，一场由科技取匠心共舞的农业变化正悄悄展开。当科技基因注入保守农品， 赋有特色的一系列立异产物 正书写着中国农业供给侧的新鲜注脚。 现实上，正在过去 正在很长一段期间中，严沉的土壤盐渍化问题，让这片地盘被列为中低产田集中区域，农业成长面对庞大挑和，保守农业财产陷入窘境。 为了实现破局立异，由 中国科学院院士、“国勋章”获得者、国度最高科学手艺获得者 李振声，牵头正在南皮县实施了 “渤海粮仓 科技示范工程 ” 手艺改革帮力 。2013年，“渤海粮仓”科技示范工程的启动，集成多项先辈农业手艺，为其他地域中低产田和盐碱地管理供给贵重经验和手艺自创，也成为了南皮农业成长的转机点，正在鞭策农业科技立异和使用方面交出了一份亮眼的答卷。已经，农做物产量低下，农人收入菲薄单薄，财产成长寸步难行。但南皮并没有向窘境垂头，而是积极寻求破局之法。据中科院南皮尝试坐的科研数据统计，颠末改良的盐碱地无机质含量提高0。7克/千克，土壤pH值平均降低0。05，这片已经的穷山恶水，现在孕育出连胜酱菜南皮碱麦麦麸八宝菜的醇厚、五格18谷全谷物面粉的芬芳等一系列赋有地区特色的高质量产物。依托“渤海粮仓”科技示范工程，南皮县送来了史无前例的成长机缘。中科院南皮尝试坐扎根于此，成为了鞭策农业科技立异的焦点力量。科研人员们颠末无数次正在尝试室取郊野间的来去轮回，渤海粮仓南皮种业无限公司历经多年成功培育出“小偃 60”碱麦品种。这个品种正在含盐量 0。3% - 0。5%的土壤中创制了亩产 618 公斤的奇不雅，耐盐碱特征比通俗小麦提拔 40%，卵白质含量达 15。2%，比常规品种超出跨越 2 - 3 个百分点。同时，碱麦正在应对盐时发生的甜菜碱、脯氨酸等无机渗入调理物质，正在籽粒中富集构成特殊的养分组合，多酚类物质含量高达 2。36mg/g，是通俗小麦的 1。8 倍，抗氧化能力相当于蓝莓的 75%。这些科研为南皮县碱麦财产的成长奠基了根本，也为处理财产窘境找到了冲破口。从碱麦种植到以碱麦为原料的各类产物加工，一条完整的财产链初步构成。这不只鞭策了本地农业的转型升级，更为村落复兴和农业现代化摸索出了一条新径。正在如许兴旺成长的碱麦财产布景下，浩繁以碱麦为原料的特色产物应运而生。南皮县正在培育南皮龙头企业取特色品牌工做方面倾泻了大量人力物力，取中国农科院食物加工所结合研发了麦麸甜面酱、麦麸酱菜新品，成功将本来被视为烧毁物的麦麸变废为宝。采用先辈酱腌制手艺制做而成的酱菜不只提拔了养分价值，还付与了奇特风味，成为餐桌上的新宠。不只如斯，寨子醋也是南皮县现在的一大特色产物。别具一个的风味，使其敏捷博得泛博消费者的青睐，寨子醋也取其他特色产物一路，配合形成了南皮碱麦美食的丰硕图谱。这些产物不只丰硕了消费者的餐桌，更为南皮县带来了可不雅的经济效益。为了确保碱麦产物的质量和平安性，南皮县积极组织企业进行质量认证，供涵盖 ISO9001、22000、45001 系统认证以及 HACCP 认证系统的专业帮扶，并积极推进全国平安食物推广工程共建单元认定等工做，目前已借帮农综改试点试验项目为南皮连胜酱菜、裕浩元甜醋等多家企业完成质量认证工做。同时对五格面粉、亚尔农业等面粉深加工单元供给了低GI认证，低GI认证则拓宽了产物的受众范畴，出格是对于糖尿病患者等特殊群体来说，低GI的碱麦产物成为了更健康的选择。正在“四个农业”计谋引领下，协会通过整合挂面、石磨面粉、碱麦从食等多元特产，建立起涵盖汗青文化取工艺特色的子品牌矩阵，无效破解个别品牌散弱难题。2020年9月，“品尝南皮”品牌发布会标记着南皮正式迈入品牌强农新阶段。此后，通过结合新华网“溯源中国”开展出海步履，参取全国产销对接会，品牌影响力持续扩大。面临县域公共品牌扶植成功率不脚1%的行业窘境，2024年南皮县启动计谋升级，聚焦碱麦财产链深度开辟，严控准入尺度，完成“品尝南皮”35类、31类等4类焦点商标注册，为品牌建立法令护城河。南皮县以“中国碱麦美食之乡”为计谋方针，开创“科技+文化+体验”融合成长模式。通过打制碱麦从食等场景化美食，构成三产联动款式；联袂央视制做《三农群英汇》专题新农夫节目，以及正在央视10套、17套发布1分钟南皮县品尝南皮抽象推介告白片，实现权势巨子背书；同步建立抖音新矩阵，产出短视频，孵化10万+短视频账号。正在实体渠道端，举办招商推介会，对接头部商超取发卖渠道商资本，鞭策阿杜土鸡登岸CCTV2、许记喷鼻油完成非遗申报。品牌视觉系统全面升级，涵盖15款定制包拆、IP吉利物设想及尺度化VI系统，将盐碱地管理为“碱麦美食喷鼻万家—老味道，新健康”的品牌价值从意，为县域农业品牌兴起树立立异范式。瞻望将来，南皮县将继续践行破局成长之道，正在建立科技+文化+体验的立体成长模式说持续耕作。这片已经被贴上贫瘠标签的地盘，现在正用科技的力量沉塑农业的价值逻辑。依托前沿科技孕育新时代的农业但愿，用立异思维沉睡的资本。这种从盐碱地里发展出来的成长聪慧，大概恰是中国农业现代化历程中最宝贵的。品尝南皮区域公用品牌将以中国碱麦美食之乡为内核，通过品牌价值赋能全财产链升级。以南皮碱麦为焦点纽带，深化三产联动，鞭策南皮碱麦深加工产物、预制从食等特色美食全国，以碱麦美食喷鼻万家—老味道，新健康沉塑消费认知；依托科技赋能取文化溯源，建立从盐碱地管理到高附加值产物的闭环生态，让每一粒碱麦成为村落复兴的黄金种子。品牌化、尺度化、场景化的深度实践，将帮力南皮从盐碱荒滩为中国农业品牌化成长的前锋样本，书写碱地生金、麦喷鼻飘世界的新篇章前往搜狐，查看更多。